夏デザート

2018.06.14.09:37

Hana.kanranより臨時休業のお知らせです。
来週の月曜日 6月18日は勝手ながらお休みとさせていただきます。

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夏のデザート色々並びました。
カスタードプリンは、このバニラビーンズが手に入りにくい御時世に、
半分ヤケクソ気味にたっぷりとウガンダ産ではありますがバニラビーンズが入っています。
大山乳業の生クリームと牛乳。
むらかみポートリのたまごと、かなりリッチなレシピです。

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毎年人気のマンゴープリンも出ましたよー。

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ご来店、お待ちしております。
スタッフ募集、まだまだこちらもお待ちしております。

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STAFF募集!

2018.06.04.09:07

おはようございます😃
Hana.kanran、ついにエースの登場です。
お待たせしました、桃のショートケーキ。

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八百屋のももちゃんとのお付き合いも3年目ともなりますと、
ほしいものを察知して、用意しといてくれる。
やるな、なかなか。(๑>◡<๑)
あっ!桃!(๑>◡<๑)そう呟いて手に取る私を物陰からそっと見て、ニヤッとしているももちゃん。
いつもありがとうねー。

さてさて、相変わらずスタッフ募集中です。
ちょこっとだけ働きたい方。
がっつり働きたい方。
土日だけ。
お昼だけ。
学校行事等、みんなで助け合って、支え合って頑張っています。
大変そうだと思われる方。
楽しい事も沢山あるよー。

さっそく桃のショートケーキにかぶりつくアルバイトのきーちゃん。
残ったスイカにかぶりつくきーちゃん。
怒られながらも笑顔で頑張ってくれています。
「世間知らずなんですー。」っておっしゃるお母さん。
いやいや、なかなかの頑張り屋さんです。
一緒にケーキにかぶりついてくれる仲間を待っています。
079-237-6339 上田まで。

お知らせ

2018.05.22.18:55

Hana.kanranより臨時休業のお知らせです。
今度の土曜日!5月26日(土)!
誠に勝手ながら、お休みとさせていただきます。

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写真は、ある日のちよこっとランチ。
相変わらずの酒のあて感満載のランチ。
いろんなものをちょこっとづつ。
結構、手間ひまかけて作っています。

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そして、非売品のパン耳ラスク。
何かの折に、ひょいっとプレゼントしちゃうかもです。
試しにスタッフに話しかけてみてください。「今日、誕生日なんやー。」
運良く気の利くスタッフに当たれば、
「キャーッおめでとう🎊」と、プレゼントしてくれるかもです。
気の利くスタッフを選んでください。

そして、ウガンダ産のバニラビーンズと、いちごのフルーツサンド。
いちごのフルーツサンドは、いちごの美味しい季節だけ。
ってことは、もうすぐ終了だねーー。
早く食べないとだねーー。

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スタッフ大募集!!!

2018.05.07.07:50

おはよう😃ございます。
Hana.kanranは、ただ今絶賛、スタッフ大募集中!(๑>◡<๑)
ホールスタッフ、厨房ヘルプ、共に大募集中です。ちょこっとだけ働きたい方も、
子育てしながら頑張りたい方も、ちょこっとだけケーキを作りたい方も、
がっつり働きたい方も、とりあえずお電話で!
079-237-6339 上田まで❤️

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さて、バニラビーンズ高騰の為、お休みしているブリュレとカスタードプリンですが、
食べたいよーの声を受けて、ちょくちょく復活です。
マダガスカル産のバニラビーンズは魅力的ですが、
これはカスタードクリームでお楽しみください。

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ウガンダ産のバニラビーンズが入荷しました。
数日前、テレビでやってたみたいですね。ウガンダ産のバニラビーンズ。
なんてタイムリーな!(๑>◡<๑)
夏はやっぱりプリンやろ!カスタードプリン!
プリンアラモードでどうぞ。
根強いファンがついている黒ゴマプリンも登場しました!
夏はすぐそこ。美味しいものいっぱい食べて、今年の夏も乗り切るぞーー!


今、幸せです ありがとう

2018.04.19.07:30

Hana.kanran、ただ今、スタッフ募集中!
一緒にケーキを作りませんか?

26年前、私は人生でたった一度の1年間だけの専業主婦を楽しんでおりました。
子供は可愛いし、それなりに毎日楽しかったのだけど、
それまでずっとケーキを作る仕事をしていたので、虚しさも感じていました。
朝早くから深夜まで、一生懸命に頑張ってたのになぁ。

そんなある日のこと、子育てしながらやりたい仕事を頑張っている女性がテレビに出ていました。
「結婚や子育てをいいわけに、夢を諦めている人は、時間が出来ても何もしないと思う。夢を叶える人は、今できる事を何かしらやっているもんだ。」頭を殴られたような気持ちになりました。

今できる事。
まだ0歳の子供の寝顔を見ながら考えました。

この子の為に、おやつを作ろう。
可能な限り手作りでご飯を作ろう。
料理の本を片っ端から読んで、作れそうなものは片っ端から作っていこう。

専業主婦だったその1年間、そして子育てしながら働いていた日々。
その時間があったからこその今の私なんだと思います。

ただ今、Hana.kanranでは、一緒にケーキを作ってくれるスタッフを募集しています。
子育て中のパティシエさん大歓迎です。
学校行事など考慮いたします。
朝8時くらいから5時間くらいの勤務になります。お電話お待ちしております。
079-237-6339 上田
pm3時から5時のお電話でお願いします。

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プロフィール

Hana Kanran

Author:Hana Kanran
図書館の中にあるカフェです。
9/1リニューアルオープン!!!

おいしいものと本が大好き。

079-237-6339
姫路市広畑区正門通3丁目7番地



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